Refranys de menjar
A bona fam, no hi ha pa dur
A bona gana, sobra salsa
A l’estiu bon cuinat i a l’hivern bon estofat
A la moda i al mercat, el més espavilat; i al forn, el més savi del món
A la taula d’en Bernat, qui no hi és, no hi és comptat
A la taula de sant Francesc, on hi mengen dos hi mengen tres
A la taula i al llit al primer crit, i si és per treballar, deixa’ls cridar
A la taula, ningú es fa vell
A on va En Miquel? A on hi ha mel
A qui no vol brou, tassa plena
A qui té fam, el pa negre li pareix blanc
Al compare botifarra i al padrí un porró de vi
Al pa, pa; i al vi, vi; i l’aigua, clara
Alimenta tant la mel d’abelles com la llet d’ovelles
Allioli, menjar del dimoni
Allò que no mata, engreixa
Caldo rescalfat, doneu-li’l al gat
Calla quan mengis sardina, per no empasar-te l’espina
De veure botifarres, se’t mouen les barres
Dels colors la grana i de fruites la magrana
Després de menjar, reposar
El que menja verdura té la vida segura
El que no es paga amb diners, es paga amb dinars
El ventre no mira raons
La sardina i la persona, com més salada més bona
Pa d’ahir, carn d’avui i vi vell fan bon ventrell
Per viure sa, dina poc i sopa aviat
Mesos
A despit del gener, floreix l’ametller
Aigua de gener prenya l’oliver
Al febrer cull la taronja i poda el taronger
El bon vinyater poda en gener i cava en febrer
Per Sant Antoni cargols amb allioli
Pel febrer lloga jornaler; pa menjarà però feina farà
Per la Candelera, el berenar al darrera, i per Sant Macià, migdiada i berenar
Pel dijous gras, carn fins al nas
Pel març, pa i bocí, i pel maig no ve d’aquí
De flor de Març, fruit no en veuràs
Per l’abril, ous a mils
Per Pentecosta, el formatge fa crosta
Pel juliol cull el fesol i pel gener menja-te’l bé
Pel juny confitures, pel juliol fesols i per l’agost figues i most.
Pel juliol, amb poc foc bull el perol
Agost, most; i setembre, vi per vendre
Al setembre hi ha que diu que brota el rebrot més viu
A l’octubre, ametlles collides, i al novembre, olives marcides
Any de profit: sol al novembre i pluja a l’abri
Per Nadal, capons, neules i torrons
Pel desembre, gelades i nevades i sopes escaldades